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我在纽约开中餐馆[年代] 第11节

    “三十六,三十七……加上这七百刀,一共有七百三十七!”
    看着桌子上厚厚的几沓绿票子,每个人都爱不释手地拿起来摸了一遍。
    “七百三十七刀?这么多?!”
    “都跟咱们店一天的营业额差不多了!”
    “天呐,要是每天都能卖这么多……沈,你要成富翁了!”
    接过他们递来的钱,沈瑶谦虚地笑道:“也是我们运气好,碰上了游行,换成平常还不一定能赚这么多呢。”
    挑出其中面额大的那些,沈瑶给他们每个人都分了一百刀,“还是要谢谢你们的帮忙,没有你们,我做的卤味肯定没办法这么顺利卖出去。”
    “太客气了,我们都是朋友,这都是该做的。”
    “是啊!反正没事做,帮你卖卤味也算是兼职了。”
    一百刀,可比在陈记上班赚得多多了!
    唉~想想平时抠门的陈晨……
    真是奇怪了,同样是黄皮肤的亚洲人,陈和沈怎么差距这么大呢?
    接过沈瑶递来的钱,十多年数钱的经验让琼恩觉察到了一丝不对劲。
    自己的这份好像更厚了很多。
    一百八十刀?
    这么一分,沈瑶就只剩下一百五十七刀了。
    “这……”
    “收下吧,”沈瑶将手搭在那一沓钱上,“谢谢你的主意,要不我们还赚不到这么多钱呢。”
    琼恩:“可是你还需要很多钱才能办签证。”
    沈瑶耸耸肩:“慢慢来,有你们肯帮我,还怕以后赚不到更多的钱吗?”
    看向身旁这个二十来岁的姑娘,除了感动之外,琼恩更多的还是对她的欣赏。
    能有这样的胸怀,以后她肯定能赚更多的钱!
    赚了这么多钱,大家都想着好好庆祝一下。
    “去吃牛排?整天都吃鸡肉,我都快长毛了。”
    “我觉得可以,只是现在已经不是营业时间了。”
    “没关系,我们可以买回来吃,顺便再在路边买几个三明治、炸薯条。”
    ……
    牛排、三明治、炸薯条。
    乔伊的提议听得大家口水直流,可沈瑶却提不起什么兴趣。
    她不爱吃这些,比起煎到半生的牛排和凉的三明治,这大冷的天,她还是更想吃一些热乎乎的东西。
    “大家既然想吃牛肉的话,要不让我来做?”捧着手里的热咖啡,沈瑶提议道。
    “好啊。”
    琼恩第一个表示赞同。
    沈瑶的手艺他最清楚了,普普通通的米饭都能做得好吃,更别说是牛排了。
    “那我去超市买牛肉!”话音刚落,乔伊也赶紧举手,“还需要别的吗?”
    沈瑶:“都行,你们想吃什么就买一点,我可以看着做。”
    他们好喜欢听沈瑶说这样的话。
    好像无所不能的她,能满足他们所有关于美食的愿望。
    从椅子上站起身,乔伊正要出门,厨房里的陈晨却叫住了他,“不用去买,冷库里有一块两磅重的牛肉,蔬菜什么也不缺。”
    摘下腰间的围裙,陈晨装作不经意地拿起报纸,解释说:“前两天买多了,今天要再不吃的话就要扔垃圾桶了,你们吃吧。”
    出于对陈晨的了解,乔伊问:“这次要赚我们多少钱?”
    陈晨戳了他一眼,“免费。”
    呵,开玩笑。
    自己又不是刻薄的守财奴,难道就不能慷慨一次吗?
    来到厨房,在拿起菜刀的那一刻,沈瑶的精神瞬间抖擞了几分。
    铛铛,铛铛铛……
    咚咚咚,咚咚咚……
    快速处理着各样食材,沈瑶就像是指挥家一样,熟练地用厨具奏出一串串交响乐。
    用手简单试一下油温,然后将牛肉放入,快速滑炒十几秒后捞出。沥油保留部分底味,再把洋葱炒香,把尖椒炒到断生,然后下入牛肉翻炒,又随手加入一些调味料。
    轰,轰!
    牛肉随着炒锅前后翻动时,锅里竟迸出了一股股火焰。
    围在厨房门口观看,这样的厨艺,在他们的印象里,只有高档餐厅的主厨才能做到。
    经过火焰的激发,牛肉味裹挟着尖椒和洋葱的香气快速从锅中溢出,一阵阵地朝众人袭来。
    沈瑶把时间掐算得刚好,尖椒牛肉出锅的同时,旁边蒸锅里的米饭也好了。
    叮铃铃~
    不过,更巧的却是突然被推开的餐厅门。
    “欢迎……光临。”
    下午一般很少有食客,再加上隔得时间不久,所以乔伊一下子就认出了他。
    是上次的那个装修工。
    又是他!
    上次,就是他大下午的跑来买饭,让沈瑶分给他了一碗蛋炒饭,害得他们都没吃够。
    怎么这次又来了?
    大口吸吮着空气中的阵阵牛肉香,卡尔那松弛又沉溺的表情像是吸x一样享受,自觉地往店里走近几步,迫不及待地看向了厨房的出餐口。
    “出锅啦~”
    将那一大盘尖椒牛柳放在出餐口,卡尔的目光一下子就锁定了那香味的来源。
    他还对上次的蛋炒饭念念不忘,这段时间,他在唐人街换了好多家店,可惜都吃不到那天下午的味道。
    他其实并不爱吃米饭,可一想到那天粒粒分明、嚼劲十足的米饭,还有松软可口的鸡蛋,口水就会控制不住地上涌。
    今天终于又让他找到了相似的味道,哦不,不是相似,是更上一层楼的香味。
    直到看见沈瑶从厨房出来,卡尔才隐隐有了猜测:上次的蛋炒饭之所以好吃,会不会因为是她做的?就像今天的牛肉香,也是他从来没在别家中餐馆闻到过的。
    “你好,请问要吃些什么?”陈晨拿了一份菜单,主动招待他道。
    坐在吧台的高脚椅上,卡尔刚接过菜单就给合上了,目光一直盯在那一盘尖椒牛柳上没有离开,“就这盘牛肉吧。”
    众人:???
    什么意思,又来抢!
    “不好意思,这是我们的员工餐。”乔伊果断拒绝道。
    卡尔将安全帽放在手边,“没关系,我可以加钱。”
    乔伊:……
    有钱了不起啊!
    但是,陈晨可不会跟钱过不去。
    一听他肯加钱,赶紧一口应下,还主动把那盘尖椒牛肉给送到他面前:“可以可以,那这盘就归你了。”
    周围的那一双双的目光实在太凌厉了,卡尔还没拿起叉子,都能感觉到他们把自己剐了一遍又一遍。
    于是,在他们用眼神把自己生吞活剥之前,卡尔退了一步,“不用这么多,一人份的就够了。”
    有客人能来吃饭,沈瑶也没觉得有什么,毕竟客人就是上帝嘛,更何况他还愿意付双倍的价钱。
    随后,还把剩下不多的泡菜捞出来了一些放在盘子里,“这是店里免费赠送的,你尝尝看。”
    沈瑶只顾着招待客人,丝毫没有注意到,身后那一张张快要碎掉的表情。
    分掉自己的炒菜、米饭还不够,还把泡菜给分走了……
    他哪里是上帝,分明就是贪婪的魔鬼啊!
    “这样吃会好吃一点。”
    沈瑶一边说,一边主动帮他把尖椒牛柳盖在了米饭上。
    珍珠似的米粒被油润的汤汁这么一浇,瞬间变成了诱人的琥珀色,试着用勺子将它们搅拌在一起,牛肉和尖椒的香气很快与米香融为一体。
    舀起一勺放进嘴里……
    “oh,上帝啊!”
    那一刻,他的舌头感受到了前所未有过的高|潮。
    滑嫩的牛肉上沾了一些黑胡椒碎,和煎牛排的味道有些相似,可滑嫩鲜美的口感却是任何煎牛排都比不上的,配上尖椒后味道也不会太腻,还有那有嚼劲的米饭。
    吃饭,原来不止是为了填饱肚子,更是一种享受。
    卡尔不知道该怎么形容这种好吃的味道,每一种食材的味道他都不陌生,但交织在一起却是他从未品尝过的美味。
    再尝一口免费赠送的小泡菜。
    嘎吱~
    这微凉的爽脆同样惊艳,细细咀嚼,满口都是清爽酸甜的滋味。
    一口接着一口,他只恨这餐馆的勺子不够大,没办法一次性往他的嘴里塞得很多。更恨自己的语言太匮乏,除了“美味”之外,实在想不到什么更好的形容词。
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